
在2025年,全國各行各業(yè)似乎都被一股“關店潮”的陰霾所籠罩。從大型商超到餐飲酒樓,從時尚品牌到美妝店鋪,再到住宿行業(yè)的酒店與民宿,眾多曾經耳熟能詳?shù)钠放萍娂娺x擇關閉門店,這一現(xiàn)象引發(fā)了廣泛的關注和思考。
各行業(yè)關店現(xiàn)狀
住宿行業(yè):酒店民宿面臨挑戰(zhàn)
在住宿行業(yè),酒店與民宿也未能逃脫關店的命運。2025年開春,高端酒店圈發(fā)生重大事件,南京紫峰洲際——這座全球最高洲際酒店,從IHG官網“消失”,電話無人接聽,住客投訴石沉大海,業(yè)主與洲際集團撕破臉的傳聞瞬間沖上熱搜。這并非個例,過去兩年,高端酒店摘牌、流拍、拋售的情況幾乎月月上演。數(shù)據(jù)顯示,五星級酒店數(shù)量從2017年846家降至2024年746家,平均每月就有1家高星酒店消失;2023年高星酒店翻牌數(shù)量同比翻倍,42%直接摘牌,33%改換門庭;高端酒店拍賣流拍率超60%,資產估值普遍打7折。不僅是高端酒店,整個酒店行業(yè)都進入存量競爭時代。據(jù)《酒管財經》不完全統(tǒng)計,進入2025年,接近20家酒管集團進入破產重整、破產清算程序。另據(jù)天眼查信息顯示,以“酒店管理”為關鍵詞檢索,涉及破產案件的信息為1360條,自2025年以來,有42條。中小酒管集團生存空間被嚴重擠壓,很多區(qū)域酒管集團瀕臨崩盤邊緣。指點網酒店轉讓平臺上全國酒店轉讓信息再創(chuàng)新高。同時,民宿行業(yè)也受到沖擊,在一些地區(qū),由于自然災害等不可抗力因素,如北京門頭溝區(qū)、房山區(qū)在2025年7月因暴雨紅色預警,所有精品民宿停止經營活動。即使沒有災害影響的地區(qū),部分民宿也因經營不善、競爭激烈等問題選擇關店。
商超行業(yè):巨頭與區(qū)域品牌共陷困境
據(jù)不完全統(tǒng)計,2024年,全國至少有782家超市關門,其中不乏卜蜂蓮花、步步高超市、永輝超市、大潤發(fā)等全國乃至全球性品牌,濟南歸仁超市、湖北富迪超市等區(qū)域性品牌也未能幸免。進入2025年,情況依舊不容樂觀。永輝超市基于資源整合與能力聚焦的考量,計劃關閉東北大區(qū)黑龍江、吉林的12家門店。名創(chuàng)優(yōu)品創(chuàng)始人葉國富透露,永輝超市2025年還將關閉250-350家長期虧損的尾部門店。盒馬X會員店也關閉了大場店、高青店、東虹橋店3家門店,在全國僅余5家。
餐飲行業(yè):酒樓關店加速,茶飲競爭激烈
今年,餐飲行業(yè)同樣經歷著震蕩。7月1日,有著20余年歷史的老字號粵菜餐廳陶然軒二沙島店停止對外營業(yè),至此該品牌在廣州僅剩沙面店一家門店。香港餐飲品牌富臨皇宮安華匯店也于6月22日起停止營業(yè),其在內地市場的門店數(shù)量已縮減至2家。知名連鎖稻香酒家萬斯店于7月1日正式停止營業(yè),廣州芳村寶蜜園大酒樓也于同日宣布暫停營業(yè)。在茶飲領域,競爭愈發(fā)激烈。以喜茶為例,2025年1月至3月,喜茶關停門店達146家,新開僅12家,日均撤店近2家。相關行業(yè)人士指出,2025年茶飲行業(yè)的低價競爭態(tài)勢將持續(xù),整個茶飲的開店率和關店率已經倒掛,預計下半年會出現(xiàn)大量茶飲門店的迭代與閉店。
時尚與美妝行業(yè):品牌調整頻繁
時尚集團地素時尚旗下男裝品牌RAZZLE將在8月底關閉國內全部線下門店。RAZZLE在集團中處于邊緣化位置,近年來經營表現(xiàn)不佳,2024年營業(yè)收入同比下降11.79%,銷售量下滑39.65%。在美妝行業(yè),今年上半年至少有28個美妝品牌宣布閉店或退出中國市場。日妝在華閉店率超40%,黛珂、美伊娜多、雪肌精等全面撤柜;韓妝如蘭芝、時妍露也全面撤柜,悅詩風吟關閉了天貓海外旗艦店。國貨美妝同樣面臨困境,水以、奈璣子等品牌因利潤不足、資金壓力等原因閉店。
健身行業(yè):多家品牌折戟
曾經風光無限的健身品牌威爾仕也在閉店潮中跌落神壇。從深圳到成都,再到南京、上海,多地門店關閉,官網門店數(shù)量大幅縮水。據(jù)不完全統(tǒng)計,2024年威爾仕在全國范圍內關閉的門店數(shù)量超過半數(shù)。還有一兆韋德、舒適堡等健身品牌,也因門店高昂租金、經營不善和資金鏈斷裂等問題,出現(xiàn)閉店或停業(yè)情況。在長沙,奇跡健身多家門店突然關閉;廣州力美健亞運城店突然閉店,警方已介入調查。
關店原因分析
市場競爭激烈
在各個行業(yè),市場競爭都達到了白熱化的程度。以健身行業(yè)為例,Keep、薄荷健康等線上平臺提供多樣課程,用戶可隨時隨地鍛煉,價格低甚至免費,對傳統(tǒng)健身房造成了巨大沖擊。同時,低價健身房的涌現(xiàn)也擠壓了市場份額,這些新興品牌以簡單設施和基礎服務低價運營,滿足了價格敏感型消費者需求,使像威爾仕這樣的高端健身房在價格競爭中處于劣勢。在茶飲行業(yè),眾多品牌紛紛入局,產品同質化嚴重,為爭奪有限的客源,各品牌往往陷入價格戰(zhàn)、促銷戰(zhàn)等惡性競爭循環(huán),導致利潤空間被不斷壓縮。在住宿行業(yè)同樣如此,在線旅游平臺的興起,讓酒店和民宿的價格更加透明,消費者有了更多選擇。各類新興的住宿模式不斷涌現(xiàn),如共享住宿、服務式公寓等,都在瓜分傳統(tǒng)酒店和民宿的市場份額。酒店之間為了吸引客源,不斷降低價格,使得整個行業(yè)的利潤空間被壓縮。
經營成本攀升
門店租金、原材料價格、人力成本等不斷上漲,給品牌經營帶來了沉重的負擔。在餐飲酒樓行業(yè),許多老牌酒樓經營面積大,房租成本高昂。以富臨皇宮安華匯店為例,門店面積超5000平方米,高峰期月租金高達46萬元。同時,為了壓縮成本,不少酒樓在品質把控上出現(xiàn)嚴重滑坡,后廚堆滿預制菜包,導致菜品質量下降,進一步影響了客源。在零售行業(yè),商超需要承擔大量的場地租賃費用、員工工資以及商品采購成本等,一旦銷售額無法覆蓋這些成本,就容易陷入虧損狀態(tài),最終不得不關閉門店。住宿行業(yè)也深受其害,酒店和民宿需要承擔高昂的房租或物業(yè)成本,同時隨著消費者對住宿品質要求的提高,需要不斷投入資金進行裝修升級、設備更新。此外,人力成本也在不斷上升,招聘和留住優(yōu)秀的服務人員變得愈發(fā)困難,這些都大大增加了經營成本。
消費需求變化
消費者的需求和消費觀念在不斷變化,如果品牌不能及時跟上這種變化,就會被市場淘汰。在時尚行業(yè),消費者對于服裝的審美和需求日益多樣化,品牌需要不斷推陳出新,滿足消費者對于時尚、個性的追求。像RAZZLE這樣的男裝品牌,如果不能精準把握市場需求,調整產品定位和設計風格,就難以吸引消費者,導致經營業(yè)績不佳。在餐飲行業(yè),消費者對于就餐環(huán)境、菜品創(chuàng)新、服務體驗等方面的要求越來越高,那些裝修陳舊、菜品缺乏新意、服務不到位的酒樓,逐漸難以吸引年輕消費者,尤其是在消費升級和市場需求多元化的大背景下,過度依賴特定客群和單一消費場景的酒樓,面臨的挑戰(zhàn)更為嚴峻。在住宿方面,如今的消費者不再僅僅滿足于有地方住,更注重住宿的個性化、體驗感和社交功能。傳統(tǒng)的酒店和民宿如果不能在這些方面做出改變,就難以滿足消費者的新需求,從而失去市場競爭力。
政策因素影響
部分行業(yè)受到政策因素的影響較大。例如,今年5月下旬實施的“史上最嚴”禁酒令,對商務酒樓造成了巨大沖擊。一位業(yè)內人士直言,新規(guī)是“最后一根稻草”,讓原本經營狀況堪憂的許多酒樓,果斷選擇了關店。在此之前,2012年“國八條”的出臺也曾倒逼許多大型餐飲轉型,而此次危機,是市場與政策的雙重壓力,來得更加徹底。在住宿行業(yè),也會受到一些政策的影響,比如環(huán)保政策對酒店和民宿的裝修、經營提出了更高的要求,如果不達標可能面臨整改甚至停業(yè);旅游政策的調整也會影響到游客的出行意愿,進而影響住宿行業(yè)的客源。
關店潮帶來的行業(yè)影響
對消費者的影響
品牌門店的關閉,給消費者帶來了諸多不便和損失。在健身行業(yè),大量威爾仕會員面臨退費難題,他們不僅無法繼續(xù)享受健身服務,還得花費大量時間和精力去追討退款。在零售行業(yè),一些消費者常去的超市關閉后,他們需要重新尋找購物場所,增加了購物成本和時間成本。對于一些依賴特定品牌的消費者來說,品牌門店的關閉可能導致他們難以購買到心儀的商品,影響了消費體驗。在住宿行業(yè),消費者可能會發(fā)現(xiàn)心儀的酒店或民宿關閉,不得不重新選擇其他住宿,而新的選擇可能在價格、服務、位置等方面無法滿足原本的需求。同時,一些酒店關閉后,消費者預付的房費、押金等可能面臨退還困難的問題。
對員工的影響
門店關閉直接導致大量員工失業(yè)。在威爾仕健身關店后,大量員工失去工作,面臨著重新就業(yè)的壓力,而且部分員工還遭遇工資拖欠的問題。在餐飲行業(yè),酒樓的關閉使得廚師、服務員等大量崗位消失,員工們需要重新尋找工作機會,但由于行業(yè)整體不景氣,就業(yè)難度加大。這些失業(yè)員工的經濟收入受到影響,生活面臨困境,也給社會就業(yè)帶來了一定壓力。住宿行業(yè)關店同樣會導致大批酒店員工、民宿工作人員失業(yè),這些員工大多從事服務類工作,技能相對單一,在行業(yè)整體收縮的情況下,重新就業(yè)難度較大。
對行業(yè)信任度的影響
知名品牌的關店,往往會引發(fā)市場的恐慌情緒,降低消費者對整個行業(yè)的信任度。在健身行業(yè),威爾仕作為知名品牌的倒閉,使得消費者對其他健身品牌也產生了懷疑,在選擇辦理會員卡和私教課時更加謹慎。在美妝行業(yè),眾多品牌的閉店或退出中國市場,讓消費者對美妝品牌的穩(wěn)定性和可靠性產生擔憂,這對于整個美妝行業(yè)的發(fā)展極為不利,其他品牌在吸引新客戶和留住老客戶方面都面臨著更大的挑戰(zhàn)。住宿行業(yè)也是如此,一些知名酒店或熱門民宿的關閉,會讓消費者對整個住宿行業(yè)的穩(wěn)定性產生懷疑,在預訂住宿時會更加猶豫,擔心遇到酒店突然關閉、服務質量下降等問題,這對行業(yè)的長期發(fā)展造成了負面影響。
2025年全國各行各業(yè)的品牌門店關店潮是多種因素共同作用的結果,這一現(xiàn)象不僅對相關品牌自身造成了巨大沖擊,也深刻影響著消費者、員工以及整個行業(yè)的發(fā)展。對于品牌而言,如何在激烈的市場競爭中,精準把握消費者需求,有效控制經營成本,積極應對政策變化,是實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的關鍵。對于消費者來說,在選擇品牌和消費時,也需要更加謹慎。而對于整個行業(yè),如何重塑信任,實現(xiàn)轉型升級,將是未來發(fā)展需要重點思考的問題。









