近日，秋果酒店集團運營部年度工作啟動大會
在總部舉行
為2024年設下共同目標！
2023年初，伴隨著疫情防控的逐步解除，酒店行業(yè)迎來復蘇，工作逐步恢復正常。
2023年雖然受限于整體經濟環(huán)境的緩慢復蘇，酒店行業(yè)恢復步驟略緩，但這一年秋果仍取得了更多的突破，年度新簽約門店數58家，新開業(yè)門店數24家，客房數量超萬間，年度營收突破十億，躋身中國酒店品牌集團前50強！所有這些突破都離不開各位秋果小伙伴們的努力奮斗！
（秋果酒店集團聯(lián)合創(chuàng)始人劉星星致辭）
秋果酒店集團聯(lián)合創(chuàng)始人劉星星感謝了秋果小伙伴們，尤其是奮斗在一線的運營小伙伴們的努力付出。在致辭中，劉星星回顧了秋果創(chuàng)立以來的種種經歷，從幫別人介紹酒店物業(yè)的小中介，到誤打誤撞涉入酒店行業(yè)，成為多家酒店品牌加盟商，再到創(chuàng)建秋果酒店品牌，一路走來，篳路藍縷，櫛風沐雨，正是所有秋果小伙伴們多年來的努力付出與共同陪伴，秋果才能取得今天規(guī)模。三年疫情雖然艱難，也是對秋果的一個考驗，沒有經歷過完整經濟周期的品牌注定是不完整的，幸運的是秋果經歷住了考驗，團隊經歷住了考驗，并且在疫情期間取得長足進步！
（秋果酒店集團聯(lián)合創(chuàng)始人魏兵致辭）
秋果酒店集團聯(lián)合創(chuàng)始人魏兵在致辭中對國內酒店市場進行了綜合分析，在目前國內一二線城市品牌酒店覆蓋率逐步升高的情況下，國內一二線城市酒店市場已逐步從增量市場向存量市場轉變，并在很多區(qū)域面臨著供大于求的狀況，在這種情況下，秋果仍能取得快速發(fā)展，證明了當初創(chuàng)始團隊數年前對于市場、品牌、產品、服務等諸多方面的判斷是符合行業(yè)發(fā)展方向的，秋果的戰(zhàn)略定位也是創(chuàng)新領先的，但競爭無止境，面對著市場的劇烈變化，更多品牌酒店的強勢拓展，對秋果的小伙伴也提出了更高要求，魏兵鼓勵秋果小伙伴們定下心來，努力鉆研運營管理，提升服務水平，做好培訓工作，在24年爭取再上一個新臺階！
（秋果酒店集團運營部總監(jiān)田君總結展望）
秋果酒店集團運營部總監(jiān)田君總結回顧了過去這一年的運營工作，2023年，運營部圍繞“逐步恢復運營管理動作及職能” 開展工作，推動系統(tǒng)直連，優(yōu)化系統(tǒng)升級，提升培訓力度，加強加盟商對接與溝通，讓運營工作逐步恢復正軌。針對疫情以來以及23年暴露出來各方面的問題，田君提出了2024年運營工作原則——效率、務實、認真，聚焦店面盈利，提升會員與好評，完善晉升體系，加強培訓落地，簡單的事情重復做，重復的事情認真做。
（秋果酒店集團創(chuàng)始人、董事長劉偉演講）
秋果酒店集團創(chuàng)始人、董事長劉偉進行了主題演講。演講中，劉偉提到，中檔酒店是酒店行業(yè)的未來，重視服務、能夠提供情感價值的人文酒店是中檔酒店的未來，秋果作為定位中檔人文酒店的品牌，打造“都市里的世外桃源”，這是始終不渝的品牌定位。而從疫情之后經濟趨勢來看，在可預期的未來數年，消費降級趨勢大概率成為必然，在這種情況下，對于成本的合理控制和綜合效率的提升將會形成非常大的競爭優(yōu)勢，而這也是秋果一直所追求的。
劉偉指出，一個酒店的生命周期分為營建和運營兩個階段，營建是花錢的，是塑造價值，運營是賺錢的，是釋放價值。酒店業(yè)績通常由地段、產品、品牌和經營管理能力共同決定。當進入到運營期后，前三因素都不能改變，唯一的變量就是運營，因此必須通過提高運營管理能力來增加酒店的收益。而品牌的價值觀、產品觀更要靠運營來彰顯。沒有運營做保證，再好的理念也是紙上談兵。在國內酒店市場進入存量市場周期，規(guī)模為大的投機時代開始轉向運營為王的本分時代，更需要通過越來越精細化、專業(yè)化的運營管理，來提高服務競爭力和盈利水平。
劉偉提到，在保證產品及服務品質的基礎上，對于成本控制及整體效率的提升，是酒店投資人、加盟商關注的重點，而秋果 好產品→好服務→好營銷→好口碑→好效率→好收益 的商業(yè)閉環(huán)，沒有那么多的噱頭，扎扎實實從第一性原理出發(fā)，從底層邏輯做起，夯實基層建筑，確保行業(yè)鏈條所有利益方共贏。
演講中，針對酒店管理痛點，劉偉提出了“秋果酒店正和管理模型”，通過制度、策略、人才等諸多顛覆性創(chuàng)新，對酒店在產品、服務、營銷和組織結構等方面進行全方位改造，重新構建良性高效的運行系統(tǒng)，達成品牌方、業(yè)主方、管理團隊多方共贏！
劉偉表示，后疫情時代，百廢待興，酒店成為搶手的投資標的，有喜有憂，喜的是行業(yè)的發(fā)展壯大，憂的是競爭更加激烈，行業(yè)會越來越卷，這也正是“行業(yè)變革”的契機?！罢凸芾砟Ｐ汀笔乔锕掠谇笞兊漠a物，更是一次顛覆式創(chuàng)新，同時也需要有認知的業(yè)主一起去掙脫行業(yè)的桎梏，它會打破現(xiàn)存背景下行業(yè)的頑疾，讓行業(yè)更加健康的發(fā)展！
在演講的最后，劉偉號召秋果一線管理人員及服務人員，共同為自己的未來，加盟商的未來，秋果的未來共同奮斗，共同服務好客戶，創(chuàng)建美好明天！ 
會議的最后，與會現(xiàn)場的秋果酒店各店負責人簽署了2024年軍令狀，以品牌業(yè)務發(fā)展需要為己任，以實現(xiàn)品牌目標為第一要務，用利他、求變、精進、務實的秋果價值觀服務好加盟商、客戶及員工，堅持秋果品牌標準，貫徹秋果服務品質，全力支持會員發(fā)展，遵守公司規(guī)章制度，嚴格按照公司要求做好門店經營管理工作，做好門店團隊表率，全力保障年度目標的實現(xiàn)！
在戰(zhàn)斗檄文的朗誦聲中，秋果酒店集團運營部年度工作啟動會落下帷幕。
啟動大會只是開始，
2024戰(zhàn)局已開，
秋果小伙伴們，
為目標實現(xiàn)而戰(zhàn)！
為團隊榮譽而戰(zhàn)！
為自我價值實現(xiàn)而戰(zhàn)！
全力以赴，不畏艱難，完成任務！
秋果復興，
揚帆2024！
