在價格內卷的情況下，酒店可以通過以下多種方式保持盈利能力：

一、成本控制

采購成本管理

建立長期穩(wěn)定的供應商合作關系，通過批量采購等方式爭取更優(yōu)惠的價格和更好的付款條件。例如，與當地的床上用品供應商簽訂年度合同，承諾一定的采購量，以換取更低的進貨價格。

定期評估供應商，引入競爭機制，確保所采購的物資和服務質量符合要求且價格合理。同時，關注市場價格波動，在價格低谷時適當增加庫存。

運營成本優(yōu)化

實施能源管理計劃，采用節(jié)能設備和技術。比如，安裝智能照明系統，根據不同區(qū)域的使用情況自動調節(jié)亮度，更換節(jié)能型的空調、熱水器等設備，降低能源消耗成本。

優(yōu)化人力資源配置，根據客流量和業(yè)務繁忙程度靈活調整員工工作時間和任務。例如，在旅游淡季適當減少前臺和客房服務人員的工作時長，鼓勵員工在旺季加班或兼職其他崗位，提高員工的工作效率和勞動利用率。

減少浪費

在廚房、客房等部門建立嚴格的物資管理制度，控制物資的發(fā)放和使用。如客房清潔用品實行定量發(fā)放，對剩余物資進行回收和再利用；廚房根據預訂情況和實際用餐人數精確準備食材，減少食物浪費。

二、收入提升

差異化服務定價

提供不同檔次的房間和服務套餐，對高端房型和特色服務收取更高的價格。例如，酒店可以設置豪華套房，配備高端的家具、私人按摩浴缸等設施，為這類房間制定較高的價格，同時提供專屬的管家服務等增值服務。

根據不同的季節(jié)、節(jié)假日和客源市場進行動態(tài)定價。在旅游旺季、商務活動頻繁時期適當提高價格，而在淡季推出優(yōu)惠套餐吸引價格敏感型的客人。

拓展增值服務

開發(fā)酒店內的餐飲、會議、娛樂等多種增值服務。比如，打造特色餐廳，提供當地特色美食和高端西餐等，吸引住客和非住客前來用餐；完善會議設施，承接各種商務會議、學術研討會等，收取會議場地租賃和相關服務費用。

提供個性化的服務體驗，如為客人安排私人導游、定制旅游線路、提供特殊場合的布置服務（如生日、結婚紀念日等），并收取相應的費用。

挖掘新的收入渠道

對抖音等新興媒體重點關注的優(yōu)化，并與周邊的旅游景點、商業(yè)機構合作，開展聯合推廣和銷售分成。例如，酒店可以與附近的溫泉浴場合作，推出 “住宿 + 溫泉” 套餐，通過分成的方式獲取額外收入；也可以與當地的手工藝品店合作，在酒店大堂設置展示和銷售區(qū)域，收取場地租賃或銷售分成。

利用酒店的空間資源，如屋頂、大堂等進行廣告位出租或舉辦臨時性的商業(yè)活動，如產品發(fā)布會、藝術展覽等，增加額外的收入來源。