近來,不少人發(fā)現(xiàn)酒店房?jī)r(jià)似乎一路走低,這背后是不是如傳言所說,中小酒店供給過剩了呢?
走進(jìn)一些城市的酒店集中區(qū)域,能明顯感覺到競(jìng)爭(zhēng)的激烈氛圍。曾經(jīng)動(dòng)輒好幾百元一晚的酒店房間,如今不少都降到了百元上下,甚至一些經(jīng)濟(jì)型酒店打出了幾十元一晚的超低價(jià)格。在旅游淡季,這種情況更是常見,許多酒店的入住率不高,只能靠降價(jià)來吸引客人。
這其中,中小酒店的情況確實(shí)不容樂觀。隨著前些年酒店行業(yè)的火熱發(fā)展,大量資本涌入,尤其是在一些熱門旅游城市和經(jīng)濟(jì)較為發(fā)達(dá)的地區(qū),中小酒店如雨后春筍般涌現(xiàn)。一些人看到開酒店有利可圖,便在自家房屋或者租賃的場(chǎng)地改造裝修后開門迎客。但他們往往缺乏專業(yè)的市場(chǎng)調(diào)研和運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn),只想著分一杯羹,卻沒考慮到市場(chǎng)的承載量。
從需求端來看,雖然旅游市場(chǎng)在逐步復(fù)蘇,商務(wù)出行也有所恢復(fù),但增長(zhǎng)的速度并沒有跟上酒店供給的步伐。尤其是在一些非核心旅游景區(qū)和非一線城市的商務(wù)區(qū),客源相對(duì)有限。在旅游旺季時(shí),或許還能勉強(qiáng)維持,但一旦進(jìn)入淡季,大量的房間就空置下來。
以某海濱旅游城市為例,在夏季旅游高峰期,酒店幾乎家家爆滿,房?jī)r(jià)也水漲船高。但到了秋冬季節(jié),游客數(shù)量銳減,中小酒店為了生存,紛紛打起價(jià)格戰(zhàn)。一家家酒店在網(wǎng)上平臺(tái)上不斷降低價(jià)格,你降五十,我就降一百,試圖用低價(jià)來搶奪那為數(shù)不多的客人,結(jié)果導(dǎo)致整體房?jī)r(jià)一路下滑,利潤(rùn)空間也被極度壓縮,不少中小酒店甚至處于虧損邊緣,經(jīng)營(yíng)艱難。
大型連鎖酒店憑借品牌優(yōu)勢(shì)、會(huì)員體系和較為成熟的運(yùn)營(yíng)模式,在這場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中相對(duì)更具抗壓能力。它們能夠通過全國(guó)甚至全球的客源調(diào)配,以及精準(zhǔn)的營(yíng)銷活動(dòng),保持一定的入住率和房?jī)r(jià)水平。但即便如此,也難以避免受到市場(chǎng)大環(huán)境的影響,部分門店也不得不采取降價(jià)促銷等手段。
對(duì)于消費(fèi)者來說,酒店房?jī)r(jià)下降自然是好事,出行成本降低了,可以花更少的錢享受更好的住宿條件。但從行業(yè)發(fā)展的長(zhǎng)遠(yuǎn)角度看,中小酒店供給過剩、房?jī)r(jià)持續(xù)走低并不是一個(gè)健康的現(xiàn)象。這可能會(huì)導(dǎo)致一些酒店為了降低成本而犧牲服務(wù)質(zhì)量,影響整個(gè)酒店行業(yè)的聲譽(yù),也會(huì)讓一些用心經(jīng)營(yíng)的中小酒店業(yè)主遭受損失,甚至可能引發(fā)行業(yè)的洗牌。
相關(guān)部門和行業(yè)協(xié)會(huì)也在關(guān)注這一問題,呼吁酒店從業(yè)者要理性投資、科學(xué)運(yùn)營(yíng),避免盲目跟風(fēng)建設(shè)酒店。同時(shí),也鼓勵(lì)酒店通過提升服務(wù)品質(zhì)、打造特色化產(chǎn)品等方式來提高競(jìng)爭(zhēng)力,而不是單純依靠?jī)r(jià)格戰(zhàn)。畢竟,只有一個(gè)健康、穩(wěn)定、有序的酒店市場(chǎng),才能為消費(fèi)者提供更好的住宿體驗(yàn),也才能讓整個(gè)行業(yè)持續(xù)發(fā)展下去,不是嗎?










