消失了十年的喜達屋，突然殺回來了？2025年2月6日，一條重磅消息在酒店圈炸開——喜達屋資本創(chuàng)始人Barry Sternlicht宣布重啟“喜達屋”品牌，旗下SH酒店集團正式更名，計劃三年內(nèi)新開22家酒店。那個曾用W酒店、瑞吉改寫行業(yè)規(guī)則的品牌，這次要玩什么新花樣？
創(chuàng)始人帶著“親兒子”殺回來了
“這不是簡單的更名，而是戰(zhàn)略重組。”Barry Sternlicht在發(fā)布會上甩出狠話。他一手創(chuàng)立的喜達屋資本，這次把旗下SH酒店集團改回“喜達屋”本名，還打包帶上了三個王牌品牌：主打環(huán)保的壹酒店、水晶藝術(shù)范兒的Baccarat Hotel，以及充滿童趣的樹屋酒店Treehouse。東京澀谷、墨爾本亞拉河畔、哥本哈根老碼頭…13個國家的地標地段都被圈進2028年開業(yè)名單。
有人翻出舊賬：2005年Barry離開喜達屋酒店集團，十年后萬豪用136億美元吞下這個“酒店帝國”，造就全球最大酒店集團。如今老東家重啟同名品牌，是要和萬豪打擂臺？Barry的回應(yīng)很直接：“我們從不復(fù)制過去?！?/p>
被收購的十年，江湖早已變天
當年萬豪接手后，喜達屋旗下瑞吉、W酒店確實鋪遍全球，但那個敢用夜店風顛覆五星級酒店、首創(chuàng)積分換房制度的“叛逆者”漸漸消失。常旅客們發(fā)現(xiàn)，曾經(jīng)逼格滿分的SPG會員計劃被整合進萬豪系統(tǒng)，連套房升級都要拼手速。
反觀Barry這十年可沒閑著。他搗鼓出的壹酒店直接把綠植種進大堂，客房用品全換成可降解材料，紐約店甚至用回收牛仔褲當隔音棉。洛杉磯Baccarat Hotel更絕——水晶吊燈下吃分子料理，吃完還能去畫廊看展。這些操作，分明是把當年W酒店顛覆傳統(tǒng)的那股勁兒，換了個賽道重新釋放。
新店未開，刀光已現(xiàn)
眼尖的人發(fā)現(xiàn)，即將開業(yè)的東京喜達屋選址六本木，正對著安縵東京；墨爾本店則包下亞拉河畔老郵局，和隔壁麗思卡爾頓隔街相望。最狠的是哥本哈根項目——把19世紀釀酒廠改成酒店，屋頂酒吧直接俯瞰新港彩色小屋。這哪是開店？分明是在各大豪門地盤插旗。
客房設(shè)計也藏著小心機：Treehouse酒店把滑梯裝進復(fù)式套房，Baccarat用AR技術(shù)讓水晶吊燈講故事，壹酒店甚至給每個房間配空氣質(zhì)量監(jiān)測儀。當年喜達屋用天夢之床顛覆睡眠體驗，現(xiàn)在要用黑科技重新定義“奢華”。
老玩家回歸，新戰(zhàn)局開場
行業(yè)分析師算過筆賬：萬豪、洲際等巨頭都在收縮高端線，反而中端市場殺得昏天黑地。喜達屋這波反向操作，吃準了后疫情時代富豪們“既要私密又要社交”的心態(tài)。有傳聞?wù)f，某中東王室已經(jīng)包下整間Treehouse酒店辦生日宴，就為體驗在樹屋里開泳池派對的新鮮感。
但挑戰(zhàn)也不少。當年SPG會員的忠誠度，如今要重新培養(yǎng)；萬豪手握5700家酒店形成的規(guī)模效應(yīng)，也不是單靠設(shè)計能打破。更何況，凱悅、四季早就把環(huán)保、藝術(shù)玩出花，喜達屋的差異化牌并不好打。
發(fā)布會結(jié)束時，Barry Sternlicht站在當年設(shè)計的第一家W酒店照片前，說了句耐人尋味的話：“酒店不該只是睡覺的地方，而是制造記憶的機器?！边@話聽著耳熟？二十年前他推出W酒店時也說過類似的。只是這次，機器里裝的不再是夜店電音，而是碳中和、數(shù)字藝術(shù)和童年幻想。這場回歸大戲，才剛剛拉開帷幕。
喜達屋重啟后會有哪些創(chuàng)新服務(wù)
喜達屋重啟后，這些新玩法要顛覆你的酒店認知
“酒店還能玩出多少花樣？” 當2025年喜達屋帶著新戰(zhàn)略殺回江湖時，這個問題有了全新答案。從手機房卡到樹屋套房，從水晶藝術(shù)館到碳中和客房，這個“復(fù)活”的酒店帝國正用六大黑科技重新定義奢華體驗——
一、帶著“變形金剛”上崗的機器人管家
還記得十年前刷爆朋友圈的Botlr機器人嗎？新一代管家直接進化成“百變星君”。東京店的機器人不僅能送牙刷毛巾，還能用機械臂現(xiàn)場調(diào)酒；墨爾本店配備的管家機器人甚至能記住客人的咖啡偏好，每天早晨準時把定制飲品送到床頭。最絕的是哥本哈根分號——管家機器人頂著水晶燈造型外殼，邊帶路邊講解百年釀酒廠歷史，活脫脫移動版“藝術(shù)導(dǎo)覽員”。
二、客房變身“元宇宙入口”
掏出手機掃碼，你的酒店房間秒變數(shù)字藏品展廳。在Baccarat Hotel，AR眼鏡能讓價值千萬的水晶吊燈“開口說話”，掃描床頭的二維碼，就能解鎖專屬虛擬藝術(shù)品。東京分店更狠——整面墻都是觸控屏，指尖滑動就能把富士山、櫻花雨投影進房間，連空調(diào)出風口吹出的風都帶著櫻花香。
三、用牛仔褲蓋酒店？
紐約壹酒店直接把環(huán)保玩成行為藝術(shù)。大堂立柱裹著回收牛仔布，電梯間用廢舊輪胎做裝飾，連房卡都是可降解玉米塑料?？头坷锏摹翱諝怙@示屏”實時顯示碳中和數(shù)據(jù)：你少用一條浴巾，屏幕上的小樹苗就長高一寸。最讓人叫絕的是淋浴系統(tǒng)——花灑水流大小取決于你當天運動步數(shù)，步數(shù)越多水力越猛，美其名曰“汗水兌換系統(tǒng)”。
四、屋頂泳池藏著“時間膠囊”
墨爾本喜達屋的殺手锏藏在40樓高空。無邊泳池底部鋪滿LED屏，白天是蔚藍海浪，入夜變成星空銀河。游到特定位置，池底會自動升起雞尾酒托盤。更絕的是“時間膠囊”服務(wù)——在泳池邊寫下心愿封存，五年后重返酒店時，機器人管家會帶著當年的膠囊出現(xiàn)在你房門口。
五、樹屋里的“成人樂園”
以為樹屋酒店只是給孩子的？Treehouse分分鐘打臉。復(fù)式套房藏著旋轉(zhuǎn)滑梯直達私湯泡池，智能玻璃幕墻白天透明晚上霧化，露臺吊床配備體感震動模塊，躺在上面看流星雨會有“穿越太空”的錯覺。最顛覆的是餐飲服務(wù)——餐桌就是塊巨型iPad，手指劃動就能把全球米其林餐廳招牌菜投影到餐盤上，刀叉落下瞬間還原真實菜品。
六、會員積分能“種樹”
全新SPG2.0會員計劃讓積分不止能換房。2000積分可以在壹酒店屋頂種一株真樹，5000積分兌換Baccarat Hotel的水晶工坊體驗，甚至能用積分“買斷”Treehouse某間套房的設(shè)計權(quán)。在東京分店，有客人用積分兌換了和壽司之神弟子的私宴，吃完還獲贈刻著自己名字的壽司刀。
“這還是我們認識的喜達屋嗎？” 當客房變成科技實驗室，當環(huán)保成為奢侈品，當酒店開始制造奇幻記憶，答案或許藏在創(chuàng)始人Barry Sternlicht那句狂言里：“我們要讓睡覺成為酒店最無聊的功能?！?帶著這六大殺器回歸的喜達屋，正在掀起一場酒店業(yè)的“文藝復(fù)興”。
