這個冬天酒店要打價格戰(zhàn)了
來源：原創(chuàng) 樂肖堯 酒店觀察網(wǎng)
很多酒店在過完這個暑假之后還在糾結(jié)要不要降價，酒店人之所以糾結(jié)，是因為今年真的很焦慮！
從酒店方來看，肯定是既想要OCC，也想要ADR。而今年整個市場讓人直呼看不懂，剛過去的黃金周數(shù)據(jù)也不見得很光鮮亮眼。
但或許這已經(jīng)不是一個需要糾結(jié)選擇題了，今年冬天打價格戰(zhàn)大概率是一個所有酒店都會面臨的問題。
于是，酒店會首先保住OCC，才有資格放眼ADR。
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十一后，酒店上演高臺跳水
2024年10月上周全國酒店平均RevPAR約為195元，環(huán)比十一數(shù)據(jù)近乎腰斬，同較 2019 年同期也略有縮水。對比今年十一的數(shù)據(jù)，跳水幅度還是非常大。
細分來看，全國OCC約為55%，相比十一也是大幅縮水，較 2019年同期也略有不足。
全國ADR為187.19元，環(huán)比上周-22.24%，同比-13.92%，較2019年同期-9.03%，上周ADR較2019年同期2.88%。
ADR下降的幅度遠大于OCC，說明酒店開始為了保住OCC而放棄挺價。
這跟去年的情況就反了過來，去年是寧愿舍棄一些OCC也要力挺ADR。
十一之后的價格和出租率超預(yù)期大幅跳水不是一個好現(xiàn)象，說明需求難以持續(xù)。
那么今年寒假酒店業(yè)績是否能有轉(zhuǎn)機嗎？
不少酒店人都在焦慮和糾結(jié)。不知道要不要提前降價先保住OCC再說。但他們可能不需要糾結(jié)了，因為這大概率是所有酒店都會選擇的路徑。
我們從其他一些現(xiàn)象中就能找到依據(jù)。
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旅行社訂單腰斬，價格戰(zhàn)慘烈
小編向身邊一些做旅行社生意的朋友打聽了一圈。從年初到現(xiàn)在，今年他們的生意基本上都是腰斬。甚至還有腳踝斬的。
有一個朋友說，從重慶到青島的7日游，價格從999元血拼到了現(xiàn)在居然連499元都在做。
為啥價格戰(zhàn)這么慘烈呢？其中一個原因是中間商提前跟航司拿了很多計劃機位，而今年行情遠遠不如去年，不把這些計劃位賣出去，就會虧損。
于是他們寧可不要利潤，甚至略虧一點點都得往外賣。而壓力就給到了地接和導(dǎo)游。如果不能讓游客玩自費和購物，就會虧很多。
同樣的，地接這邊提前跟酒店訂了很多房，心想著今年也能跟去年一樣。沒想到，簡直就是一個天一個地！
所以，今年地接退房的情況也比較普遍，酒店看到這種情形，自然就焦慮了。
小編這些朋友還說，現(xiàn)在航司的暑假的計劃位價格也是一降再降。這個信號就很值得關(guān)注了，因為機票對旅游需求的反應(yīng)最為靈敏，且時間更加提前。畢竟大部分有旅游需求的人都會提前做計劃訂機票。
做旅行社的朋友還有一點很疑惑，他們的群體以老年人為主，這些人都是領(lǐng)退休工資，按道理不應(yīng)該對宏觀經(jīng)濟太敏感?？涩F(xiàn)實著實打了他們臉。
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宏觀經(jīng)濟如何影響人們消費？
人們的消費受風(fēng)險偏好的影響。影響風(fēng)險偏好的主要因素有兩個：
財富效應(yīng)；
收入預(yù)期。
二者之中，財富效應(yīng)的影響更大。當(dāng)居民的資產(chǎn)價格不斷下降，且人們認為還會繼續(xù)下降時，人們的風(fēng)險偏好就會很低。
今年以來，房價持續(xù)下降。這對居民信心的打擊非常大。
無論是年輕人還是老年人，只要手里的房產(chǎn)貶值，他們都會開始節(jié)衣縮食。
一個好消息是，國家不斷釋放了房地產(chǎn)政策的大招。從降息到降首付。接下來就是看政策何時起效果。當(dāng)然，也不排除效果不佳，國家就還得繼續(xù)下猛藥。尤其是在收儲上要下猛藥。
還有就是股市，股市在十一前后的牛市似乎已經(jīng)遠去。是否還能持續(xù)增長，是要看未來一段時間的政策指引。從收入預(yù)期來看，人們普遍都比較焦慮，認為自己的收入在未來可能會下滑。
2024年10月5日為止一周，國內(nèi)新增招聘公司數(shù)量29000個，恢復(fù)至22年同期的41.79%，恢復(fù)至19年同期的56.41%，新增招聘公司數(shù)量暫未恢復(fù)至2022年和2019年同期水平。
這說明企業(yè)招工意愿很低，因此居民隨時都有降薪裁員的預(yù)期，風(fēng)險偏好自然會受到影響。從圖中能看出，去年的招聘情況也不樂觀，而旅游業(yè)能比較景氣，很可能就是因為被關(guān)了三年，需求來了一個集中釋放。
酒店和旅游都是經(jīng)濟后周期行業(yè)，一般都是在經(jīng)濟復(fù)蘇后，才會跟著復(fù)蘇。現(xiàn)階段，宏觀經(jīng)濟還沒有進入恢復(fù)的正軌中，因此，今年暑假，酒店行業(yè)大概率會比較難熬。
在宏觀經(jīng)濟的影響下，消費者的習(xí)慣也發(fā)生了轉(zhuǎn)變。
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消費者習(xí)慣影響暑假消費
從去年以來，消費者的習(xí)慣發(fā)生著巨大的改變。消費者整體變得更加摳門。
下面列舉幾個消費行為的改變！
第一，單身出行增加
我們都知道，跟情侶出行、閨蜜出行、家庭出行相比，單身出行消費額更低。
去哪兒的數(shù)據(jù)顯示，截至目前，今年獨自一人在平臺下單出行占比較去年同期增長了兩成左右，在情侶出行、閨蜜出行、家庭出行、跟團游幾種出行類型中增長最為明顯。
去年暑假的旅游是被家庭出行和研學(xué)游托起來的。今年這部分需求恐怕并不樂觀。
從家長的心理來分析，孩子被疫情憋了三年，第一年放開就更愿意讓孩子出去放飛一下。
但第二年可能就要考慮錢袋子了。加上去年到今年，資產(chǎn)價格一直都沒有企穩(wěn)，這會極大的影響家長做決策。
第二，經(jīng)濟型酒店的OCC更加堅挺
十一之后，經(jīng)濟型酒店的OCC下滑比中高端酒店要小，從這一點上也能看出供需的變化。
一方面，今年游客們可能更節(jié)約了；另一方面，去年至今中高端酒店供給增加明顯。因此今年寒假，中高端酒店可能沒有去年那么好過了。
第三，博物館迎來井噴
攜程數(shù)據(jù)顯示，今年以來，國內(nèi)游客博物館門票的預(yù)訂量同比去年增長持續(xù)。
相比于其他的旅游方式，逛博物館的消費要低得多。我們猜測，其中可能有很大一部分群體是家長，他們用逛博物館取代了孩子的其他旅游形式。
而以這類方式旅游的群體，對住宿價格可能更加敏感。
第四，短距離游更受青睞
從去年暑假以后，短距離游的傾向越來越明顯。很可能去年暑假就是一個重要的拐點，是人們放飛自我結(jié)束的拐點。
從那以后，游客出游越來越考慮錢袋子了。今年十一期間，雖然機票預(yù)定量很高，但機票價格則一降再降。
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為什么酒店價格戰(zhàn)不可避免？
去年是酒店少，游客多；今年是酒店多，游客少。在這種情況下，酒店會焦慮的盯著出租率。他們會先保證OCC達標，才敢挺價格。
比如，一家有1000間房間的酒店，需要先賣出去600間，才有挺價的底氣。否則，一旦需求不及預(yù)期，酒店就損失慘重了。不僅價格起不來，出租率也很低。
而如果OCC沒有一定的保證，直接挺價到最后就是在賭博。
而酒店之間打價格戰(zhàn)也非常卷。
比如，A報價500元，B就報價490元；回頭A又報價480元。大家就這么一輪一輪的打消耗戰(zhàn)。
而消費者看到有降價預(yù)期，反而就在一旁觀望。此時比較好的方法，反而可能是直接報一個底價并且預(yù)訂不可退，可能還有奇效。如此一來，可以先鎖定一部分OCC，至少不虧錢了。然后才有底氣去做ADR。
不過，身在博弈的系統(tǒng)中，酒店之間大概率會不斷的玩拉鋸戰(zhàn)，消耗戰(zhàn)?？傊?，今年暑假的價格戰(zhàn)大概率是不可避免的，就看酒店之間如何博弈了。
那些同質(zhì)化嚴重的酒店，可能會更加難過。
