來源：原創(chuàng) 酒店焦點(diǎn)資訊 編輯 | 安曉妮
導(dǎo)讀
酒店論壇越來越多，話題卻越來越少，甚至多個(gè)論壇“炒冷飯”的行為比比皆是，如何才能改變這一現(xiàn)象？
何為“炒冷飯”？就是同樣的話題，甚至是過時(shí)的話題在不同論壇上輪番上演，而話題發(fā)言者幾乎都是雷同、缺乏新意！
我們建議通過深入調(diào)研、引入新鮮議題和觀點(diǎn)、加強(qiáng)深度挖掘和探討、創(chuàng)新論壇形式、建立反饋機(jī)制以及持續(xù)學(xué)習(xí)和更新等措施，論壇組織者可以不斷提升論壇的質(zhì)量和吸引力，避免聽眾產(chǎn)生疲憊感。
為何酒店論壇越來越多
酒店論壇之所以越來越多，主要?dú)w因于以下幾個(gè)方面：
行業(yè)發(fā)展的需要：隨著酒店行業(yè)的不斷發(fā)展，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，酒店企業(yè)需要通過論壇等平臺(tái)來交流經(jīng)驗(yàn)、分享創(chuàng)新成果，以應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化和提升競(jìng)爭(zhēng)力。
政策推動(dòng)：政府對(duì)綠色低碳、高質(zhì)量發(fā)展等議題的重視，也推動(dòng)了相關(guān)酒店論壇的舉辦。例如，國家出臺(tái)了一系列支持綠色低碳經(jīng)濟(jì)發(fā)展的政策，酒店行業(yè)作為能源消耗和碳排放的重要領(lǐng)域，自然成為了這些政策關(guān)注的重點(diǎn)。因此，有關(guān)酒店低碳發(fā)展、綠色運(yùn)營等議題的論壇也逐漸增多。
消費(fèi)者需求的變化：消費(fèi)者對(duì)酒店服務(wù)的需求日益多樣化、個(gè)性化，這也促使酒店行業(yè)不斷探索新的服務(wù)模式和管理理念。論壇作為行業(yè)交流的重要平臺(tái)，自然承載了更多探討新趨勢(shì)、新機(jī)遇的任務(wù)。
話題炒冷飯導(dǎo)致聽眾疲憊
隨著酒店論壇的增多，一些話題被反復(fù)討論，導(dǎo)致聽眾產(chǎn)生疲憊感。這主要是因?yàn)椴糠终搲诓邉澓瓦x題時(shí)缺乏創(chuàng)新和深度，只是簡(jiǎn)單地重復(fù)已有的觀點(diǎn)和實(shí)踐。為了避免這種情況，論壇組織者需要更加注重內(nèi)容的創(chuàng)新和深度挖掘，引入更多新鮮、有深度的議題和觀點(diǎn)，以吸引聽眾的注意力。
當(dāng)前酒店論壇面臨的一大挑戰(zhàn)。隨著論壇數(shù)量的增加，如何保持內(nèi)容的新鮮度和深度，避免聽眾產(chǎn)生疲憊感，成為了論壇組織者必須認(rèn)真考慮的問題。
為了應(yīng)對(duì)這一挑戰(zhàn)，論壇組織者可以采取以下措施：
深入調(diào)研，了解聽眾需求：在策劃和選題之前，通過問卷調(diào)查、面對(duì)面訪談等方式，深入了解聽眾的需求和興趣點(diǎn)。這有助于確保論壇的內(nèi)容與聽眾的期望相匹配，提升聽眾的參與度和滿意度。
引入新鮮議題和觀點(diǎn)：積極關(guān)注酒店行業(yè)的最新動(dòng)態(tài)和趨勢(shì)，引入具有前瞻性和創(chuàng)新性的議題。同時(shí)，邀請(qǐng)不同背景、不同領(lǐng)域的專家和行業(yè)領(lǐng)袖，分享他們的獨(dú)特見解和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，為聽眾帶來全新的思考角度。
加強(qiáng)深度挖掘和探討：對(duì)于已經(jīng)討論過的話題，可以通過不同的角度和層面進(jìn)行深度挖掘。例如，可以探討某個(gè)話題背后的原因、影響以及解決方案等，使聽眾對(duì)該話題有更深入的了解。
創(chuàng)新論壇形式：除了傳統(tǒng)的演講和討論環(huán)節(jié)外，可以嘗試引入互動(dòng)問答、分組討論、案例分析等多樣化的形式。這不僅可以增加聽眾的參與度，還可以使論壇內(nèi)容更加生動(dòng)有趣。
建立反饋機(jī)制：在論壇結(jié)束后，通過問卷調(diào)查、社交媒體等方式收集聽眾的反饋意見。這有助于了解論壇的不足之處，并為未來的策劃和選題提供參考。
持續(xù)學(xué)習(xí)和更新：論壇組織者應(yīng)持續(xù)關(guān)注酒店行業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài)，不斷學(xué)習(xí)和更新自己的知識(shí)體系。這有助于確保論壇的內(nèi)容始終與行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)保持一致，為聽眾提供有價(jià)值的信息和洞見。
舉辦如此多的論壇究竟為何
舉辦如此多的酒店論壇，正面的主要目的包括：
促進(jìn)交流與合作：通過論壇，酒店企業(yè)可以與其他同行、供應(yīng)商、合作伙伴等進(jìn)行深入交流，分享經(jīng)驗(yàn)、探討合作機(jī)會(huì)，共同推動(dòng)行業(yè)的發(fā)展。
提升行業(yè)認(rèn)知：論壇作為行業(yè)交流的重要平臺(tái)，可以幫助酒店企業(yè)了解最新的行業(yè)動(dòng)態(tài)、政策法規(guī)、技術(shù)趨勢(shì)等，從而提升企業(yè)的認(rèn)知水平和競(jìng)爭(zhēng)力。
推動(dòng)創(chuàng)新與發(fā)展：通過論壇上的思想碰撞和觀點(diǎn)交流，可以激發(fā)酒店企業(yè)的創(chuàng)新靈感，推動(dòng)行業(yè)的創(chuàng)新與發(fā)展。
除了上述正面的原因，有不少論壇舉辦方是抱著賺錢而去的，從冠名廣告贊助、頒獎(jiǎng)收費(fèi)、供應(yīng)商贊助等，從中獲取收益。當(dāng)然，任何商業(yè)行為并非壞事，起碼能促進(jìn)行業(yè)的交流，但更希望論壇能有更新、更具有啟發(fā)性、前瞻性的話題出來，從而引導(dǎo)行業(yè)健康發(fā)展。
誰在為論壇的費(fèi)用買單
酒店論壇的費(fèi)用通常由以下幾個(gè)方面來承擔(dān)：
主辦方：論壇的主辦方通常會(huì)承擔(dān)大部分的費(fèi)用，包括場(chǎng)地租賃、設(shè)備租賃、嘉賓邀請(qǐng)、宣傳推廣等。主辦方可能是酒店行業(yè)協(xié)會(huì)、研究機(jī)構(gòu)、媒體等。
贊助商：一些企業(yè)或個(gè)人可能會(huì)作為贊助商參與論壇，為論壇提供資金或物資支持。贊助商通常會(huì)在論壇中獲得一定的品牌曝光或宣傳機(jī)會(huì)。
參會(huì)者：部分論壇可能會(huì)向參會(huì)者收取一定的參會(huì)費(fèi)用，以覆蓋部分成本。這些費(fèi)用通常包括會(huì)務(wù)費(fèi)、資料費(fèi)等。
需要注意的是，不同論壇的付費(fèi)模式可能有所不同，有些論壇可能完全由主辦方承擔(dān)費(fèi)用，而有些論壇則可能采用多種付費(fèi)模式相結(jié)合的方式。
未來酒店論壇是否還能持續(xù)
未來酒店論壇仍有可能持續(xù)下去，但需要進(jìn)行一些變革和創(chuàng)新以適應(yīng)行業(yè)的發(fā)展和聽眾的需求。以下是對(duì)未來酒店論壇發(fā)展的幾點(diǎn)展望：
內(nèi)容創(chuàng)新：論壇需要更加注重內(nèi)容的創(chuàng)新和深度挖掘，引入更多新鮮、有深度的議題和觀點(diǎn)，以吸引聽眾的注意力。同時(shí)，也需要加強(qiáng)對(duì)行業(yè)前沿趨勢(shì)和熱點(diǎn)問題的探討，為聽眾提供更多有價(jià)值的信息和洞見。
形式多樣化：除了傳統(tǒng)的線下論壇外，還可以探索線上論壇、直播論壇等多種形式，以滿足不同聽眾的需求和偏好。線上論壇可以打破地域限制，吸引更多聽眾參與；直播論壇則可以提供更加生動(dòng)、直觀的交流體驗(yàn)。
加強(qiáng)互動(dòng)與參與：論壇需要加強(qiáng)與聽眾的互動(dòng)和參與性，通過提問、投票、分組討論等方式激發(fā)聽眾的積極性和參與度。這不僅可以提升論壇的活躍度和影響力，還可以為聽眾提供更多學(xué)習(xí)和交流的機(jī)會(huì)。
注重實(shí)效與落地：論壇需要更加注重實(shí)效性和落地性，通過具體的案例分享、實(shí)踐探討等方式為聽眾提供可借鑒的經(jīng)驗(yàn)和做法。同時(shí)，也可以探索與酒店企業(yè)合作開展實(shí)地考察、項(xiàng)目對(duì)接等活動(dòng)，以推動(dòng)論壇成果的轉(zhuǎn)化和應(yīng)用。
未來酒店論壇仍有可能持續(xù)下去，但需要進(jìn)行一些變革和創(chuàng)新以適應(yīng)行業(yè)的發(fā)展和聽眾的需求。通過內(nèi)容創(chuàng)新、形式多樣化、加強(qiáng)互動(dòng)與參與以及注重實(shí)效與落地等措施，可以推動(dòng)酒店論壇不斷向前發(fā)展，為酒店行業(yè)的繁榮和發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
