一、酒店業(yè)現(xiàn)狀剖析
1.新增酒店數(shù)量激增
2024年,酒店市場(chǎng)熱鬧非凡,新增酒店多達(dá)2.3萬家。這可不是個(gè)小數(shù)目!國(guó)金證券數(shù)據(jù)顯示,截至當(dāng)年第三季度,中國(guó)在營(yíng)酒店總量超36萬家,創(chuàng)歷史新高。旅游市場(chǎng)復(fù)蘇,吸引眾多投資者涌入酒店行業(yè)。大家都想在這片市場(chǎng)里分一杯羹,可這也讓競(jìng)爭(zhēng)變得更加激烈了。這么多新酒店冒出來,市場(chǎng)能消化得了嗎?
2.RevPAR同比下跌
2024年,酒店的RevPAR同比下跌6%,這一數(shù)據(jù)令人咋舌。全國(guó)酒店平均入住率下降2%,平均房?jī)r(jià)下跌4%。據(jù)STR統(tǒng)計(jì),2024年豪華和高端酒店需求疲軟,恢復(fù)速度遠(yuǎn)不及2019年同期。這意味著酒店每間可售房的收入在減少,利潤(rùn)空間被壓縮。酒店行業(yè)看似熱鬧,實(shí)際經(jīng)營(yíng)壓力卻不小,這該如何破局呢?
3.價(jià)格戰(zhàn)持續(xù)不斷
價(jià)格戰(zhàn)在2024年的酒店市場(chǎng)持續(xù)上演。2024年二季度,就已出現(xiàn)以價(jià)換量的情況。據(jù)STR統(tǒng)計(jì),平均房?jī)r(jià)的跌幅高于入住率。奢華酒店表現(xiàn)最為明顯,平均房?jī)r(jià)同比下降6%,其他酒店級(jí)別也有不同程度下滑?!笆弧奔倨?,中高星酒店平均價(jià)格較去年降低兩成。酒店為了吸引客源,只能降價(jià)促銷,可這也導(dǎo)致利潤(rùn)減少,陷入惡性循環(huán),難道就沒有更好的辦法了嗎?
二、背后原因探尋
1.供給過剩影響
酒店數(shù)量為啥增長(zhǎng)這么猛,導(dǎo)致供給過剩?旅游市場(chǎng)復(fù)蘇,大家都覺得酒店行業(yè)有利可圖,大量資金涌入。不少人覺得開酒店能賺錢,紛紛投資建設(shè)。而且,一些地方為了發(fā)展旅游,也鼓勵(lì)酒店建設(shè)。這就使得酒店數(shù)量迅猛增加,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過市場(chǎng)預(yù)期。可市場(chǎng)哪能一下子消化這么多酒店?供給過剩,競(jìng)爭(zhēng)自然激烈,價(jià)格戰(zhàn)也就不可避免了,這不是自擺烏龍嗎?
2.需求端的變化
需求端也發(fā)生了變化。旅游人次雖然有所回升,但消費(fèi)更加理性,不再追求高價(jià)格酒店。商務(wù)出差人數(shù)也沒有完全恢復(fù)到疫情前水平。以前出差住高檔酒店,現(xiàn)在為了控制成本,很多人選擇性價(jià)比高的酒店。需求端的這些變化,讓酒店市場(chǎng)需求結(jié)構(gòu)改變。高端酒店需求減少,中低端酒店競(jìng)爭(zhēng)加劇。酒店為了吸引客源,只能降價(jià),這不就陷入價(jià)格戰(zhàn)了嗎?
3.競(jìng)爭(zhēng)加劇因素
酒店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈,價(jià)格戰(zhàn)自然就來了。新酒店不斷開業(yè),市場(chǎng)份額就那么多,大家都想多占點(diǎn)。為了吸引顧客,酒店只能在價(jià)格上做文章。你降我也降,價(jià)格戰(zhàn)就這么打起來了。而且,酒店同質(zhì)化嚴(yán)重,服務(wù)、設(shè)施都差不多。顧客選酒店,價(jià)格就成了重要因素。酒店沒辦法,只能靠降價(jià)來吸引顧客。可這樣一來,利潤(rùn)越來越薄,競(jìng)爭(zhēng)卻越來越激烈,這局面何時(shí)是個(gè)頭?
三、未來發(fā)展展望
1.探索新方向
酒店業(yè)未來得探索新方向啦!“下沉”市場(chǎng)是個(gè)不錯(cuò)的選擇。隨著縣域旅游興起,低線城市的酒店需求在增長(zhǎng)。這里競(jìng)爭(zhēng)沒那么激烈,有很大發(fā)展空間。還有“出?!?,中國(guó)游客出境游增多,在海外布局酒店,能滿足國(guó)人需求,也能拓展國(guó)際市場(chǎng)。另外,特色主題酒店也有潛力,打造獨(dú)特體驗(yàn),吸引特定客源。這些新方向能否成為酒店業(yè)的“救命稻草”,讓我們拭目以待!
2.提升競(jìng)爭(zhēng)力
酒店得提升自身競(jìng)爭(zhēng)力。先得提升產(chǎn)品力,從硬件設(shè)施到服務(wù)細(xì)節(jié)都要優(yōu)化。房間布置更溫馨,服務(wù)更貼心周到,才能吸引顧客。數(shù)智化布局也不能少,智能入住、智能客房設(shè)備,能提升顧客體驗(yàn),還能提高運(yùn)營(yíng)效率。打造特色品牌也很關(guān)鍵,有獨(dú)特定位和文化內(nèi)涵,才能在競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。酒店做好這些,還怕沒顧客、沒利潤(rùn)嗎?
3.行業(yè)變革趨勢(shì)
未來酒店業(yè)變革趨勢(shì)明顯。一方面,綠色環(huán)保會(huì)成主流,環(huán)保材料、節(jié)能設(shè)備的使用,符合社會(huì)發(fā)展需求,也能吸引注重環(huán)保的顧客。另一方面,跨界融合會(huì)增多,和文旅、康養(yǎng)等產(chǎn)業(yè)結(jié)合,推出特色產(chǎn)品和服務(wù)。再者,共享住宿可能興起,閑置房源利用起來,滿足多樣化需求。這些變革趨勢(shì)將重塑酒店業(yè)格局,酒店準(zhǔn)備好了嗎?











